ГДЗ: Параграф §16 / Биология 10 класс

Клеточная мембрана представляет собой фосфолипидный бислой, в котором расположены различные белки (погружённые, пронизывающие и поверхностные). Белки и липиды могут перемещаться, что описывается как жидкостно-мозаичная модель. На внешней стороне мембраны могут находиться углеводные цепи, образующие гликокаликс (у животных).

Основные функции плазматической мембраны включают:

• Барьерная и защитная (отделяет содержимое клетки от среды).
• Транспортная (регулирует обмен веществ, обеспечивает перенос ионов и молекул).
• Рецепторная (распознавание внешних сигналов и гормонов).
• Формообразующая (поддержание формы клетки).
• Участие в межклеточных контактах.

Кроме липидов и белков, в состав наружной оболочки могут входить полисахариды:

• У растений и грибов они образуют клеточную стенку (целлюлоза, хитин), которая придает клетке прочность и постоянную форму.
• У животных полисахариды, связанные с липидами и белками (гликолипиды и гликопротеины), образуют гликокаликс, который важен для межклеточных связей и рецепции.

Вещества могут проникать в клетку следующими способами:

• Пассивный транспорт (диффузия, осмос) – без затрат энергии, по градиенту концентрации.
• Активный транспорт – с затратами энергии (АТФ), с помощью белков-переносчиков, против градиента концентрации.
• Эндоцитоз – поглощение крупных частиц или жидкости с помощью мембраны (фагоцитоз и пиноцитоз).

Цитоплазма состоит из:

• Гиалоплазмы (цитозоля) – полужидкого основного вещества.
• Органоидов (органелл) – постоянных клеточных структур.
• Клеточных включений – непостоянных скоплений веществ (например, запасных питательных веществ).

Схема взаимосвязи компонентов клеточной мембраны должна включать:

• Фосфолипидный бислой как основу, выполняющий барьерную функцию.
• Белки (пронизывающие, погружённые, поверхностные) – встроены в бислой; выполняют транспортную, ферментативную и рецепторную функции.
• Углеводные цепи (связанные с белками – гликопротеины, и с липидами – гликолипиды) – расположены на внешней стороне, образуя гликокаликс; участвуют в рецепции и межклеточных взаимодействиях.
• Цитоскелет (изнутри) – прикрепляется к мембране, обеспечивая её форму и участвуя в движении.

Важнейшей структурой, обуславливающей существование клетки, является плазматическая мембрана, поскольку она формирует границу клетки, регулирует обмен веществ и обеспечивает связь с внешней средой, что критически важно для поддержания гомеостаза.

Мембранные органоиды: ядро, митохондрии, хлоропласты, эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи, лизосомы, вакуоли, пероксисомы. Они имеют мембрану, так как их функции требуют создания отсеков с особыми условиями (например, кислой средой в лизосомах или специальными ферментами в митохондриях) и регулируемого транспорта веществ.

Немембранные органоиды: рибосомы, клеточный центр, цитоскелет (микротрубочки, микрофиламенты). Эти структуры состоят из белка или нуклеиновых кислот и не требуют изолированной внутренней среды для выполнения своих функций (например, рибосомы синтезируют белок, а цитоскелет выполняет опорную функцию).