ГДЗ: Параграф § 31 / Биология 9 класс Часть 2

Кожа образована тремя основными слоями:

• Эпидермис (наружный)
• Дерма (собственно кожа, средний)
• Гиподерма (подкожная жировая клетчатка, внутренний)

К основным функциям кожи относятся:

• Защитная (барьерная)
• Терморегуляторная
• Выделительная
• Чувствительная
• Дыхательная
• Участие в синтезе витамина \( D \)

Кожа состоит из следующих видов тканей:

• Эпителиальная ткань: формирует эпидермис.
• Соединительная ткань: образует дерму (волокнистая соединительная ткань) и гиподерму (жировая соединительная ткань).
• Мышечная ткань: представлена гладкими мышцами (например, поднимающими волос).
• Нервная ткань: входит в состав нервных окончаний и рецепторов.

Эпидермис является многослойным ороговевающим эпителием. Его особенность – постоянное обновление: клетки базального (самого глубокого) слоя делятся, продвигаются к поверхности, накапливают белок кератин, ороговевают, умирают и слущиваются. Эпидермис также содержит меланоциты, синтезирующие пигмент меланин.

Дерма состоит из:

• Волокон белков коллагена и эластина
• Кровеносных и лимфатических сосудов
• Нервных окончаний и рецепторов
• Сальных и потовых желез
• Корней волос и ногтей
• Мышечных элементов

Сальные железы: расположены в дерме, их протоки чаще всего открываются в волосяные луковицы, иногда — на поверхность кожи. Они выделяют кожное сало, которое смазывает кожу и волосы, обеспечивает их эластичность и защищает от микробов.

Потовые железы: расположены в глубине дермы. Их протоки выходят на поверхность кожи. Они выделяют пот, который испаряется, охлаждая тело (терморегуляция), и удаляет из организма излишки воды, солей и мочевины (выделительная функция).

Наблюдения тыльной стороны кисти:

• Поверхность кожи разделена на ромбические и треугольные участки.
• В углах этих участков видны поры, из которых выступают стержни волос.
• Протоки сальных желез открываются в волосяные фолликулы (часто).
• Протоки потовых желез также видны на поверхности.

Наблюдения ладонной стороны кисти:

• Рельеф образует мелкие линии и узоры (папиллярные линии).
• Видны многочисленные отверстия протоков потовых желез, расположенные близко друг к другу.
• Отсутствуют волосы и сальные железы.

Объяснение различий:

Различия обусловлены функциональными особенностями:

• На ладонях и подошвах нет волос и сальных желез, поскольку они не нужны для этих поверхностей, часто контактирующих с предметами.
• Многочисленные потовые железы на ладонях способствуют лучшему сцеплению (сцеплению) с поверхностями, а также участвуют в терморегуляции.
• На ладонях и подошвах под эпидермисом отсутствует или слабо развита подкожная жировая клетчатка, что делает эти области менее мягкими, но более устойчивыми к механическому воздействию.

Структуры кожи, участвующие в терморегуляции:

• Потовые железы: выделяют пот, испарение которого с поверхности кожи вызывает её охлаждение.
• Кровеносные сосуды дермы: при перегреве расширяются, увеличивая теплоотдачу с поверхности кожи; при охлаждении сужаются, уменьшая теплоотдачу (сохранение тепла).
• Подкожная жировая клетчатка: служит теплоизолятором, уменьшая потерю тепла.

На скотче будут видны:

• Мелкие чешуйки – это ороговевшие клетки эпидермиса, которые постоянно слущиваются (процесс обновления).
• Жировые следы – это кожное сало, выделяемое сальными железами.
• Мелкие волоски (если скотч прикладывался к волосистой части).

Это подтверждает, что кожа постоянно обновляется, и что она выполняет выделительную и защитную функции (смазывание).

Во время активной физической нагрузки (игры в футбол) в организме образуется большое количество тепла (теплопродукция). Это происходит из-за усиленного расщепления питательных веществ и работы мышц.

Даже при относительно низкой температуре окружающей среды (\( 11.9^\circ C \)) выделяемое организмом тепло может быть больше, чем потерянное тепло. Кроме того, механизмы терморегуляции, в частности, сужение периферических сосудов и активация других процессов, работают на сохранение постоянной внутренней температуры (\( 36.6^\circ C \) — \( 37^\circ C \)), компенсируя потери тепла.

Подкожная жировая клетчатка – это основное место хранения запасов липидов (жиров) в организме. Количество этих запасов прямо зависит от баланса между потреблением и расходом энергии:

• Избыточное питание: если человек потребляет больше калорий (в том числе жиров и углеводов), чем тратит, излишки энергии преобразуются в жиры и откладываются в жировых клетках гиподермы, что приводит к увеличению её толщины.
• Малоподвижный образ жизни: низкая физическая активность означает низкий расход энергии, что также способствует накоплению жира.

Таким образом, чем больше разница между потреблёнными и израсходованными калориями в пользу потребления, тем толще будет подкожная жировая клетчатка.

Толщина эпидермиса зависит от интенсивности механического воздействия на данный участок кожи:

• Наиболее толстый эпидермис: на ладонях и подошвах. Эти участки подвергаются наибольшему трению и давлению, поэтому ороговевший слой здесь самый мощный, что обеспечивает максимальную защиту.
• Наиболее тонкий эпидермис: на веках и других нежных участках кожи, где механическое воздействие минимально.

Во время интенсивной физической нагрузки (восхождение) или в условиях жары происходит обильное потоотделение для терморегуляции. Пот представляет собой водный раствор, содержащий не только воду, но и соли (электролиты), которые теряются организмом.

• Употребление чистой воды восстанавливает объём жидкости, но может вызвать дисбаланс электролитов, что чревато судорогами, слабостью и нарушением водно-солевого обмена.
• Слегка подсоленная вода помогает восполнить не только потерянную воду, но и необходимые соли, поддерживая нормальный водно-солевой баланс и предотвращая негативные последствия дегидратации и потери электролитов.

«Гусиная кожа» (пиломоторный рефлекс) возникает в ответ на холод, страх или сильное эмоциональное возбуждение. Её причина кроется в сокращении крошечных гладких мышц, прикреплённых к волосяным фолликулам (мышцы, поднимающие волос).

• Сокращение этих мышц вызывает выпрямление волоса и образование небольшого бугорка вокруг волосяного фолликула, что и придаёт коже вид «гусиной».
• У животных этот механизм помогает создать воздушную прослойку в шерсти для лучшей теплоизоляции. У человека это рудиментарный рефлекс, не играющий существенной роли в сохранении тепла.