Приветствие ведущего, объявление темы мероприятия и объяснение его целей. Создание позитивной атмосферы и мотивации для участия. Краткое введение в историю Международного дня эскимо, акцент на его популярности и любимости. Небольшая разминка, чтобы настроить участников на активную работу и хорошее настроение.

Просмотр короткого видеоролика или презентации об истории создания эскимо, начиная от идеи и первого прототипа до современного любимого лакомства. Рассказ о изобретателе и обстоятельствах создания. Акцентирование внимания на том, как эскимо распространилось по всему миру и стало популярным десертом. Интерактивное обсуждение, вопросы к участникам.

Проведение викторины с вопросами об истории, ингредиентах, сортах и интересных фактах об эскимо. Вопросы могут быть разной сложности, рассчитанные на разные возрастные группы. Команды, отвечающие правильно, получают баллы или небольшие призы. Варианты проведения: ответы устно, письменные ответы на карточках, использование интерактивной доски.

Участникам предлагается представить, каким может быть эскимо в будущем. Это может быть рисунок, аппликация, поделка из пластилина или другое творческое произведение. Оценка работ проводится по оригинальности идеи, аккуратности исполнения и презентации. Критирии оценки озвучиваются заранее.

Организация дегустации различных вкусов эскимо. Важно учесть возможные аллергии и предпочтения участников. Во время дегустации можно обсудить вкусовые качества, оценить различные сорта. Под контролем педагога.

Подсчет баллов по результатам викторины и творческого конкурса, определение победителей и вручение призов. Поздравление всех участников и благодарность за активное участие. Можно провести небольшую церемонию награждения с использованием дипломов или грамот.

Проведение рефлексии, обсуждение с участниками того, что они узнали нового, что им понравилось больше всего, что бы они хотели изменить. Благодарность за участие и пожелание хорошего настроения. Завершение мероприятия.