Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы анализа ассортимента молочной продукции 2
- - Понятие и структура ассортимента молочной продукции 2.1
- - Методы анализа и оценки ассортимента 2.2
- - Факторы, влияющие на ассортимент молочной продукции 2.3
- Теоретические основы оценки конкурентоспособности молочной продукции 3
- - Понятие и виды конкурентоспособности 3.1
- - Методы оценки конкурентоспособности молочной продукции 3.2
- - Факторы, определяющие конкурентоспособность молочной продукции 3.3
- Анализ ассортимента молочной продукции на примере конкретного предприятия 4
- - Описание предприятия и характеристика ассортимента 4.1
- - Анализ динамики продаж и структуры ассортимента 4.2
- - Оценка соответствия ассортимента потребностям рынка 4.3
- Оценка конкурентоспособности молочной продукции конкретного предприятия 5
- - Выбор и обоснование методики оценки конкурентоспособности 5.1
- - Проведение оценки конкурентоспособности продукции 5.2
- - Разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7