Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы организации работы службы бронирования и продаж в гостиничном бизнесе 2
- - Основные понятия и определения в области бронирования номеров 2.1
- - Структура и функции службы бронирования и продаж гостиницы 2.2
- - Стандарты обслуживания и методы повышения эффективности продаж в гостиничном бизнесе 2.3
- Анализ функциональных обязанностей сотрудников службы бронирования и продаж гостиницы 'Старт' 3
- - Организационная структура службы бронирования и продаж гостиницы 'Старт' 3.1
- - Анализ функциональных обязанностей сотрудников службы бронирования и гостиницы 'Старт' 3.2
- - Используемые методы и инструменты бронирования и продаж 3.3
- Разработка рекомендаций по оптимизации деятельности службы бронирования и продаж гостиницы 'Старт' 4
- - Оптимизация организационной структуры и распределение обязанностей 4.1
- - Мероприятия по повышению эффективности продаж 4.2
- - Рекомендации по обучению и развитию персонала 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6