Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы организации торгово-технологических процессов 2
- - Основные понятия и принципы торгово-технологических процессов 2.1
- - Особенности организации торгово-технологических процессов при продаже сахара, меда и детских игрушек 2.2
- - Нормативно-правовое регулирование реализации товаров и применение ККМ 2.3
- Анализ ассортимента товаров и характеристика ККМ 3
- - Ассортимент сахара, меда и детских игрушек. 3.1
- - Обзор и классификация ККМ. 3.2
- - Выбор оптимального сочетания ассортимента и ККМ для повышения эффективности продаж. 3.3
- Анализ торгово-технологических процессов продажи: практические аспекты 4
- - Анализ процессов приемки и хранения товаров. 4.1
- - Анализ процессов предпродажной подготовки и выкладки товаров. 4.2
- - Оценка процессов продажи с использованием ККМ. 4.3
- Разработка рекомендаций по оптимизации торгово-технологических процессов 5
- - Рекомендации по улучшению процессов приемки и хранения товаров. 5.1
- - Рекомендации по оптимизации предпродажной подготовки и выкладки товаров. 5.2
- - Оценка экономической эффективности предложенных рекомендаций. 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7