Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы организации работы службы бронирования в гостинице 2
- - Функции и задачи службы бронирования 2.1
- - Типы бронирования и каналы продаж 2.2
- - Стандарты обслуживания и технологии в работе службы бронирования 2.3
- Анализ взаимодействия службы бронирования с другими отделами гостиницы 3
- - Взаимодействие с отделом приёма и размещения (Reception) 3.1
- - Взаимодействие со службой обслуживания номеров (Housekeeping) 3.2
- - Взаимодействие с отделом питания (Food & Beverage) 3.3
- Анализ деятельности Park Inn by Radisson Novokuznetsk 4
- - Общая характеристика гостиницы Park Inn by Radisson Novokuznetsk 4.1
- - Анализ процессов бронирования и взаимодействия между отделами 4.2
- - Анализ статистики бронирования и обратной связи с гостями 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6