Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы производства томатной пасты 2
- - Технология производства томатной пасты 2.1
- - Оборудование для производства томатной пасты 2.2
- - Санитарные нормы и требования к производству 2.3
- Средства автоматизации производственных процессов 3
- - Датчики и контроллеры в автоматизированных системах 3.1
- - Автоматизация отдельных технологических этапов 3.2
- - Программное обеспечение для управления производством 3.3
- Анализ автоматизированных предприятий по производству томатной пасты 4
- - Описание и анализ выбранных предприятий 4.1
- - Сравнительный анализ систем автоматизации 4.2
- - Оценка эффективности внедренных решений 4.3
- Рекомендации по автоматизации производства томатной пасты 5
- - Выбор оборудования и систем управления 5.1
- - Разработка технологических решений 5.2
- - Экономическая эффективность и оценка рисков 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7