Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы производства молочных продуктов и энергосбережения 2
- - Технологические процессы производства молочных продуктов 2.1
- - Виды энергопотребляющего оборудования 2.2
- - Методы и технологии энергосбережения 2.3
- Анализ энергопотребления на предприятиях молочной промышленности 3
- - Методика анализа энергопотребления 3.1
- - Анализ данных энергопотребления конкретных предприятий 3.2
- - Инструменты оптимизации энергопотребления 3.3
- Рекомендации по снижению энергопотребления 4
- - Оптимизация технологических процессов 4.1
- - Модернизация оборудования 4.2
- - Внедрение энергосберегающих технологий 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6