Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы управления персоналом в гостиничном бизнесе 2
- - Основные функции управления персоналом в гостиничном бизнесе 2.1
- - Методы оценки и развития кадрового потенциала в гостиничном бизнесе. 2.2
- - Влияние кадрового потенциала на эффективность продаж гостиничного продукта 2.3
- Анализ деятельности гостиничного комплекса Radisson в Москве 3
- - Общая характеристика гостиничного комплекса Radisson в Москве 3.1
- - Анализ кадрового состава и структуры управления 3.2
- - Оценка влияния кадрового потенциала на показатели продаж 3.3
- Анализ влияния кадрового потенциала на эффективность продаж гостиничного продукта в Radisson (Москва) 4
- - Анализ данных о продажах и результативности работы персонала 4.1
- - Анкетирование сотрудников и клиентов гостиничного комплекса 4.2
- - Выявление сильных и слабых сторон в управлении персоналом на основе анализа данных 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6