Содержание
- Введение 1
- Физико-химические основы сверхкритических сред 2
- - Фазовые равновесия и критические параметры 2.1
- - Свойства сверхкритических флюидов: плотность, вязкость, диффузия 2.2
- - Растворяющая способность и взаимодействие с растворенными веществами 2.3
- Применение сверхкритических сред в катализе 3
- - Гомогенный катализ в сверхкритических средах 3.1
- - Гетерогенный катализ в сверхкритических средах 3.2
- - Влияние сверхкритических флюидов на каталитические реакции 3.3
- Применение сверхкритических сред в процессах разделения 4
- - Сверхкритическая экстракция 4.1
- - Сверхкритическая хроматография 4.2
- - Фракционирование и другие методы разделения 4.3
- Примеры практического применения и анализ данных 5
- - Примеры реализации в химической промышленности 5.1
- - Примеры реализации в пищевой промышленности 5.2
- - Экологические аспекты и перспективы 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7