Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы классификации тары и упаковки 2
- - Классификация тары и упаковочных материалов 2.1
- - Требования к упаковке мясной продукции 2.2
- - Влияние упаковки на качество и сохранность мясной продукции 2.3
- Методы и подходы к выбору тары и упаковки 3
- - Методы оценки эффективности различных видов упаковки 3.1
- - Критерии выбора тары и упаковки 3.2
- - Анализ влияния условий хранения на выбор упаковки 3.3
- Анализ существующих видов упаковки мясной продукции в воинских частях 4
- - Обзор применяемых видов тары и упаковки в ВС РФ 4.1
- - Анализ проблем и недостатков существующих упаковочных решений 4.2
- - Оценка соответствия применяемых упаковок требованиям нормативных документов 4.3
- Разработка рекомендаций по оптимизации упаковки 5
- - Рекомендации по выбору оптимальных упаковочных материалов 5.1
- - Рекомендации по улучшению конструкций упаковки 5.2
- - Оценка экономической эффективности предложенных рекомендаций 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7