Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы малого предпринимательства 2
- - Понятие и сущность малого предпринимательства 2.1
- - Роль малого бизнеса в рыночной экономике 2.2
- - Организационно-правовые формы малого предпринимательства 2.3
- Методы управления и финансирования малого бизнеса 3
- - Методы управления малым бизнесом 3.1
- - Источники финансирования малого бизнеса 3.2
- - Управление рисками в малом бизнесе 3.3
- Анализ деятельности булочной как объекта малого предпринимательства 4
- - Организационная структура и бизнес-процессы булочной 4.1
- - Финансовый анализ деятельности булочной 4.2
- - Анализ рынка и конкурентной среды 4.3
- Оценка эффективности и рекомендации по улучшению деятельности 5
- - SWOT-анализ деятельности булочной 5.1
- - Выявление проблем и разработка рекомендаций 5.2
- - Оценка эффективности предложенных рекомендаций 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7