Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы технологического процесса стирки белья 2
- - Классификация и характеристика загрязнений вещевого имущества 2.1
- - Обзор моющих средств и вспомогательных веществ 2.2
- - Технологическое оборудование прачечных: виды и характеристики 2.3
- Нормативно-правовое регулирование и стандарты качества услуг прачечных 3
- - Санитарно-эпидемиологические требования к прачечным 3.1
- - Стандарты качества стирки вещевого имущества 3.2
- - Практика обеспечения безопасности и охраны труда 3.3
- Анализ технологического процесса стирки в прачечной Вольского военного института 4
- - Характеристика прачечной Вольского военного института 4.1
- - Анализ применяемых технологий и оборудования 4.2
- - Оценка качества стирки и анализ данных 4.3
- Рекомендации по оптимизации технологического процесса 5
- - Мероприятия по повышению эффективности технологического процесса 5.1
- - Рекомендации по выбору оборудования и технологий 5.2
- - Экономическая оценка предложенных мероприятий 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7