Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы логистики и логистического сервиса 2
- - Основные понятия и определения логистики 2.1
- - Логистический сервис: сущность, виды и показатели эффективности 2.2
- - Методы и инструменты анализа логистических процессов 2.3
- Анализ логистической системы ЗАО «Арзамасский хлеб» 3
- - Общая характеристика предприятия ЗАО «Арзамасский хлеб» 3.1
- - Анализ системы закупок сырья и материалов 3.2
- - Анализ складской логистики и транспортной системы 3.3
- Рекомендации по повышению эффективности логистических сервисов 4
- - Оптимизация системы закупок 4.1
- - Оптимизация складской логистики 4.2
- - Оптимизация транспортной системы и управления запасами 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6