Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы функционирования гостиниц категории «3 звезды» 2
- - Классификация гостиниц и стандарты качества услуг 2.1
- - Концепция дополнительных услуг: виды и значение 2.2
- - Маркетинговые стратегии в гостиничном бизнесе 2.3
- Анализ деятельности гостиницы «Армавир-сервис» 3
- - Общая характеристика гостиницы «Армавир-сервис» 3.1
- - Анализ предоставляемых услуг и уровня обслуживания 3.2
- - Анализ целевой аудитории гостиницы 3.3
- Проектирование дополнительных услуг для гостиницы «Армавир-сервис» 4
- - Разработка концепции новых дополнительных услуг 4.1
- - Оценка экономической эффективности предлагаемых услуг 4.2
- - Рекомендации по внедрению и продвижению новых услуг 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6