Содержание
- Введение 1
- Обзор литературы по биосинтезу L-карнитина 2
- - Метаболизм L-карнитина в микроорганизмах 2.1
- - Штаммы-продуценты L-карнитина 2.2
- - Факторы, влияющие на биосинтез L-карнитина 2.3
- Технологические аспекты производства L-карнитина 3
- - Подготовка сырья и питательных сред 3.1
- - Культивирование микроорганизмов 3.2
- - Выделение и очистка L-карнитина 3.3
- Экспериментальная часть: Анализ существующих технологий 4
- - Анализ технологий производства L-карнитина 4.1
- - Оптимизация параметров производства L-карнитина 4.2
- - Экономический анализ производства 4.3
- Экологическая оценка производства L-карнитина 5
- - Анализ отходов производства 5.1
- - Методы утилизации и переработки отходов 5.2
- - Экологическая устойчивость производства 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7