Содержание
- Введение 1
- Обзор литературы по сахарному диабету II типа и факторам риска 2
- - Механизмы развития сахарного диабета II типа 2.1
- - Факторы риска развития сахарного диабета II типа 2.2
- - Роль питания в профилактике сахарного диабета II типа 2.3
- Основы персонализированного питания для лиц с предрасположенностью к сахарному диабету II типа 3
- - Принципы персонализации питания 3.1
- - Методы оценки рисков и метаболических особенностей 3.2
- - Разработка индивидуальных диетических рекомендаций 3.3
- Анализ влияния различных диет и нутриентов на метаболизм глюкозы 4
- - Влияние различных диет на показатели гликемии и инсулинорезистентность 4.1
- - Влияние отдельных нутриентов на метаболизм глюкозы 4.2
- - Роль пищевых добавок и микроэлементов в профилактике диабета 4.3
- Разработка практических рекомендаций по персонализированному питанию 5
- - Примеры персонализированных рационов 5.1
- - Принципы планирования приемов пищи 5.2
- - Рекомендации по мониторингу и коррекции диеты 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7