Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы производства шампуней и свойства активных компонентов 2
- - Классификация и состав современных шампуней 2.1
- - Характеристика кератина и протеина как активных компонентов 2.2
- - Технологии производства шампуней 2.3
- Разработка рецептуры и технологических параметров производства шампуня 3
- - Выбор сырья и обоснование рецептуры 3.1
- - Технологический процесс производства шампуня 3.2
- - Нормативные требования к качеству шампуня 3.3
- Анализ рынка и оценка эффективности разработанного шампуня 4
- - Анализ конкурентной среды 4.1
- - Оценка эффективности шампуня 4.2
- - Экономическая оценка проекта 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6