Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы торговли и общественного питания в рыночной экономике 2
- - Экономическая сущность торговли и общественного питания 2.1
- - Основные принципы организации торговли и общественного питания 2.2
- - Факторы, влияющие на развитие торговли и общественного питания 2.3
- Анализ современного состояния торговли и общественного питания 3
- - Современные тенденции в торговле 3.1
- - Современные тенденции в общественном питании 3.2
- - Анализ основных показателей деятельности предприятий торговли и общественного питания 3.3
- Влияние торговли и общественного питания на экономику (на примере) 4
- - Вклад торговли и общественного питания в ВВП 4.1
- - Влияние на занятость населения 4.2
- - Влияние торговли и общественного питания на развитие малого и среднего предпринимательства 4.3
- Проблемы и перспективы развития торговли и общественного питания 5
- - Основные проблемы, с которыми сталкиваются предприятия торговли и общественного питания 5.1
- - Перспективы развития торговли 5.2
- - Перспективы развития общественного питания 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7