Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы товарной экспертизы и стандартизации 2
- - Понятие качества товаров и его основные характеристики 2.1
- - Стандартизация и сертификация в обеспечении качества товаров 2.2
- - Методы и принципы товарной экспертизы 2.3
- Современные методы оценки качества товаров 3
- - Инструментальные методы оценки качества 3.1
- - Органолептические методы оценки качества 3.2
- - Компьютерные методы и автоматизация процесса экспертизы 3.3
- Анализ практических аспектов товарной экспертизы на примере конкретных товаров 4
- - Экспертиза качества продуктов питания: примеры и анализ 4.1
- - Экспертиза качества текстильных изделий и одежды 4.2
- - Экспертиза качества электроники и бытовой техники 4.3
- Практическое применение и разработка рекомендаций по результатам экспертизы 5
- - Представление результатов экспертизы и их интерпретация 5.1
- - Оценка экономической эффективности товарной экспертизы 5.2
- - Разработка рекомендаций для производителей и потребителей 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7