Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы управления ассортиментом и обеспечения качества товаров 2
- - Концепция управления ассортиментом: основные понятия и принципы 2.1
- - Методы оценки качества товаров и их классификация 2.2
- - Факторы, влияющие на качество и сохранность товаров 2.3
- Анализ методов обеспечения сохранности товаров 3
- - Методы хранения и упаковки товаров 3.1
- - Контроль качества товаров на складе 3.2
- - Транспортировка и реализация товаров 3.3
- Практический анализ управления ассортиментом на примере… (указать конкретное предприятие) 4
- - Общая характеристика предприятия: анализ ассортимента 4.1
- - Анализ системы управления качеством и обеспечением сохранности товаров 4.2
- - Рекомендации по улучшению системы управления ассортиментом 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6