Содержимое раздела
В данном разделе рассматриваются базовые понятия и принципы управления качеством, анализируется специфика применения этих принципов в сфере туризма. Описываются основные подходы и модели управления качеством, такие как TQM, ISO 9000, SERVQUAL. Анализируются факторы, влияющие на качество туристских услуг, и их классификация. Раздел необходим для формирования теоретической базы, необходимой для дальнейшего исследования практических аспектов, а также для понимания концептуальных основ управления качеством в туризме.