Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы влияния биологически активных и пищевых добавок 2
- - Классификация и состав биологически активных добавок (БАД) 2.1
- - Влияние биологически активных веществ на физиологические процессы в организме 2.2
- - Правовые аспекты применения, производства и оборота БАД и пищевых добавок 2.3
- Обзор научных исследований эффективности и безопасности БАД и пищевых добавок 3
- - Мета-анализ данных о влиянии БАД на различные системы организма 3.1
- - Анализ рисков и побочных эффектов, связанных с применением БАД 3.2
- - Взаимодействие БАД с лекарственными препаратами: обзор научных данных 3.3
- Практические аспекты применения БАД и пищевых добавок 4
- - Применение БАД в спорте: эффективность и безопасность 4.1
- - Использование БАД в диетологии и нутрициологии: рекомендации и предостережения 4.2
- - Практическое применение БАД и пищевых добавок в профилактике заболеваний 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6