Данный доклад представляет собой детальный анализ биохимических процессов, лежащих в основе гормональной регуляции, происходящей в организме в условиях голодания. Мы рассмотрим ключевые гормоны, такие как инсулин, глюкагон, кортизол и катехоламины, и их взаимодействие в поддержании энергетического гомеостаза. Будут исследованы метаболические пути, активируемые и подавляемые этими гормонами, включая гликогенолиз, глюконеогенез, липолиз и кетогенез, а также их вклад в адаптацию организма к дефициту питательных веществ. Доклад нацелен на определение последовательности событий и их взаимосвязи, с целью улучшения понимания сложных механизмов, лежащих в основе ответа организма на голодание, что полезно для общего развития.