Данный доклад представляет собой детальный обзор истории открытия и изучения никотиновой кислоты, ключевого витамина группы B. Мы начнем с рассмотрения ранних наблюдений и экспериментов, приведших к ее выделению и идентификации. Затем, мы углубимся в исследования, касающиеся ее химической структуры, физиологических функций и метаболических путей в организме. Особое внимание будет уделено современным исследованиям, направленным на понимание ее роли в профилактике и лечении различных заболеваний, а также ее потенциалу в различных областях медицины и биологии.