Содержимое раздела
В данном разделе представлен подробный обзор литературы, посвященный анатомическому строению вымени коров и физиологическим процессам, протекающим в нем, включая лактогенез и лактопоэз. Рассматриваются особенности развития вымени у первотелок и факторы, влияющие на этот процесс; анализируются данные о взаимосвязи между структурой вымени и молочной продуктивностью. Обобщаются современные представления о механизмах регуляции лактации и роли различных гормонов в этом процессе, а также их влияние на качество молока.