Содержание
- Введение 1
- Химический состав и структура аминокислот 2
- Уровни организации белковой молекулы 3
- Функции белков в организме 4
- Классификация белков 5
- Практическое задание 6
- Белки и здоровье человека 7
- Закрепление материала и обобщение 8
- Список литературы 9