Содержимое раздела
Изучение основных источников загрязнения пищевых продуктов: пестициды, тяжелые металлы, радионуклиды, микроорганизмы. Рассмотрение путей попадания загрязнителей в продукты питания. Обсуждение последствий употребления загрязненных продуктов питания для здоровья.
Действия учителя: Рассказывает об источниках загрязнения, показывает схемы путей попадания загрязнителей в продукты, демонстрирует примеры последствий употребления загрязненной пищи.
Действия учащихся: Слушают учителя, задают вопросы, анализируют схемы, обсуждают последствия.
Длительность: 15 минут