Содержимое раздела
Изучение химической формулы, строения молекулы, физических свойств (агрегатное состояние, растворимость, запах и т.д.). Обсуждение влияния этих свойств на распространение и метаболизм алкоголя в организме. Демонстрация химических реакций с участием этилового спирта (при наличии возможности).
Действия учителя: Представляет материал о химических и физических свойствах этилового спирта, демонстрирует схемы и презентации.
Действия учащихся: Записывают основные сведения, задают вопросы, участвуют в обсуждении.
Длительность: 15 минут