Содержимое раздела
Изучение состава молока: вода, белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества. Рассмотрение значения каждого компонента для организма человека. Обсуждение понятия биологической ценности белка и его роли в росте и развитии. Особое внимание уделяется микроэлементам и их влиянию на различные органы и системы.
Действия учителя: Представляет материал в виде презентации, задает вопросы, организует обсуждение.
Действия учащихся: Слушают, делают записи, отвечают на вопросы, участвуют в дискуссии.
Длительность: 15 минут