Содержимое раздела
Изучение роли хлеба в Древнем Египте, Месопотамии, Греции и Риме. Рассмотрение технологий изготовления хлеба в этих цивилизациях (мельница, печи, способы брожения). Анализ изображений хлеба и хлебопечений с археологических находок. Основные виды и способы употребления хлеба.
Действия учителя: Организует работу с историческими источниками и иллюстрациями, задает вопросы для анализа и обсуждения.
Действия учащихся: Анализируют исторические источники, отвечают на вопросы, делятся своими впечатлениями.
Длительность: 10 минут