Содержание
- Введение 1
- Первые зерна и зарождение земледелия 2
- От зерна к муке: древние способы помола 3
- Первый хлеб: лепешки и каши 4
- Развитие хлебопечения в разные эпохи 5
- Хлеб и традиции 6
- Практическое задание: "Печем хлеб" 7
- Подведение итогов: "Хлеб – это…" 8
- Список литературы 9