Содержимое раздела
Изучение строения вкусовых рецепторов и вкусового анализатора. Рассмотрение основных видов вкусовых ощущений (сладкое, кислое, соленое, горькое). Обсуждение роли вкуса в процессе пищеварения и оценке качества пищи. Практическое задание: определение вкусовых ощущений с помощью различных растворов.
Действия учителя: Объясняет материал, демонстрирует слайды, организует выполнение практического задания.
Действия учащихся: Слушают объяснение учителя, рассматривают слайды, выполняют практическое задание, участвуют в обсуждении.
Длительность: 10 минут