Содержимое раздела
Обсуждение факторов, определяющих особенности национальной кухни: географические условия (климат, почва, растительный и животный мир), исторические события (миграции, завоевания, торговые связи), религиозные предписания и традиции. Рассмотрение примеров влияния каждого фактора на кулинарные традиции различных стран.
Действия учителя: Организует дискуссию, показывает слайды с иллюстрациями, задает вопросы.
Действия учащихся: Участвуют в дискуссии, приводят примеры, заполняют таблицу факторов.
Длительность: 8 минут