Содержание
- Введение 1
- Ботаническое описание лука-порея 2
- Условия выращивания лука-порея 3
- Пищевая ценность и полезные свойства 4
- Лук-порей в кулинарии 5
- Практическое задание: Рассматривание образцов 6
- Закрепление материала 7
- Рефлексия 8
- Список литературы 9