Содержимое раздела
Классификация молочных продуктов по способу переработки (молоко, сливки, масло, творог, кефир, йогурт, сыр). Обсуждение особенностей каждого вида. Анализ примеров различных молочных продуктов, имеющихся в классе. Обсуждение маркировки и состава.
Действия учителя: Объясняет классификацию молочных продуктов, показывает примеры, контролирует обсуждение.
Действия учащихся: Слушают учителя, рассматривают образцы продуктов, участвуют в обсуждении, анализируют маркировку.
Длительность: 15 минут