Содержимое раздела
Классификация молочных продуктов по способу производства: молоко, сливки, кефир, йогурт, творог, сыр, сметана, масло. Обсуждение особенностей каждого продукта, его состава и пищевой ценности. Рассмотрение примеров различных видов молочных продуктов и их отличий друг от друга. Анализ этикеток и информации о составе.
Действия учителя: Объясняет классификацию молочных продуктов, демонстрирует образцы.
Действия учащихся: Слушают объяснения учителя, рассматривают образцы продуктов.
Длительность: 10 минут