Содержимое раздела
Знакомство с различными видами молочных продуктов: молоко, кефир, йогурт, творог, сметана, сыр, масло. Описание процессов производства каждого продукта. Рассмотрение отличий в составе и свойствах различных молочных продуктов. Классификация молочных продуктов по способу производства.
Действия учителя: Рассказывает о различных видах молочных продуктов и процессе их производства.
Действия учащихся: Слушают учителя, рассматривают образцы молочных продуктов, делают записи.
Длительность: 15 минут