Содержание
- Введение 1
- Виды посуды: классификация и назначение 2
- Столовые приборы: назначение и правила использования 3
- Сервировка стола: основные правила 4
- Практическая работа: сервировка стола 5
- Этикет поведения за столом 6
- Обсуждение и анализ результатов 7
- Рефлексия 8
- Список литературы 9