Содержимое раздела
Просмотр презентации о профессии повара, ее истории и современном состоянии. Обсуждение основных обязанностей повара, его рабочего места и используемых инструментов. Акцент на разнообразии кулинарных специализаций (кондитер, су-шеф, шеф-повар и т.д.). Предлагается обсудить, какие качества характера и навыки, по мнению учеников, важны для повара.
Действия учителя: Демонстрирует презентацию, задает вопросы, направляет дискуссию.
Действия учащихся: Смотрят презентацию, отвечают на вопросы, участвуют в обсуждении.
Длительность: 15 минут