Содержание
- Введение 1
- Классификация горячих напитков 2
- Технология приготовления чая 3
- Технология приготовления кофе 4
- Технология приготовления какао 5
- Правила безопасности при приготовлении напитков 6
- Практическая работа 7
- Обсуждение и анализ результатов 8
- Список литературы 9