Содержимое раздела
Организационный момент. Беседа о значении пельменей в русской кухне и их разнообразии. Обозначение темы, цели и задач урока. Обсуждение правил техники безопасности при работе на кухне и гигиенических требований к использованию кухонного инвентаря, оборудования и продуктов. Подчеркивается важность аккуратности и ответственности.
Действия учителя: Приветствует учеников, проверяет готовность к уроку, объявляет тему.
Действия учащихся: Слушают учителя, готовятся к работе, вспоминают правила безопасности.
Длительность: 10 минут