Содержание
- Введение 1
- Органические вещества в пище 2
- Витамины и минеральные вещества 3
- Практическая работа: качественные реакции 4
- Анализ этикеток пищевых продуктов 5
- Обсуждение: здоровое питание 6
- Закрепление изученного материала 7
- Рефлексия 8
- Список литературы 9