Определение температуры как меры средней кинетической энергии частиц вещества. Понятие теплового движения. Различие между температурой и теплотой. Единицы измерения температуры (Цельсий, Кельвин, Фаренгейт). Теплота как мера энергии, переданной при теплообмене. Единицы измерения теплоты (Джоуль, калория). Связь теплоты с изменением температуры вещества.

Определение удельной теплоемкости вещества как физической величины, характеризующей количество теплоты, необходимой для нагревания единицы массы вещества на один градус. Формула для расчета теплоты, учитывающая удельную теплоемкость. Примеры значений удельной теплоемкости для различных веществ. Значение удельной теплоемкости в быту и технике.

Механизм теплопередачи посредством теплопроводности. Объяснение процесса переноса тепловой энергии от более нагретых частей тела к менее нагретым. Закон теплопроводности Фурье. Факторы, влияющие на теплопроводность материалов. Примеры применения теплопроводности в повседневной жизни и технике (например, изоляция зданий).

Механизм теплопередачи посредством конвекции. Объяснение процесса переноса тепловой энергии посредством перемещения масс жидкости или газа. Виды конвекции: естественная и вынужденная. Примеры конвекции в природе и технике (например, циркуляция воздуха в комнате, отопление).

Механизм теплопередачи посредством излучения. Объяснение процесса переноса тепловой энергии в виде электромагнитных волн. Законы излучения Стефана-Больцмана и Вина. Факторы, влияющие на интенсивность излучения. Примеры применения излучения в технике (например, инфракрасные обогреватели).

Процессы плавления и кристаллизации как изменение агрегатного состояния вещества. Температура плавления и температура кристаллизации. Удельная теплота плавления. Формула для расчета теплоты, затраченной или выделенной при плавлении и кристаллизации. Примеры повседневных явлений, связанных с плавлением и кристаллизацией.

Процессы кипения и конденсации как изменение агрегатного состояния вещества. Температура кипения. Удельная теплота парообразования. Формула для расчета теплоты, затраченной или выделенной при кипении и конденсации. Зависимость температуры кипения от давления. Примеры повседневных явлений, связанных с кипением и конденсацией.

Понятие абсолютной и относительной влажности воздуха. Точка росы. Насыщенный и ненасыщенный пар. Формула для расчета относительной влажности. Влияние влажности воздуха на самочувствие человека и процессы в природе. Приборы для измерения влажности воздуха.

Разбор типовых задач на применение законов теплопередачи, удельной теплоемкости, плавления, кипения. Методы решения задач с использованием формул и единиц измерения. Анализ условий задач и выбор оптимального пути решения. Практические примеры задач, демонстрирующие применение теоретических знаний.

Обзор применений тепловых явлений в различных областях техники и быту. Примеры использования теплопередачи в системах отопления, охлаждения, вентиляции. Применение плавления и кристаллизации в металлургии, пищевой промышленности. Использование кипения и конденсации в энергетике, холодильной технике. Энергосберегающие технологии.