Содержание
- Введение 1
- Химическая структура и классификация аминокислот 2
- Синтез белков и генетический код 3
- Функции аминокислот в метаболизме 4
- Незаменимые и заменимые аминокислоты 5
- Аминокислоты и здоровье человека 6
- Методы анализа аминокислотного состава белков 7
- Практическое применение знаний об аминокислотах 8
- Этические аспекты исследования аминокислот 9
- Список литературы 10