Данная исследовательская работа посвящена глубокому изучению проблематики дефицита влаги в почве и его многоаспектного воздействия на урожайность ключевых сельскохозяйственных культур. Исследование охватывает анализ влияния различных уровней влагообеспеченности на физиологические процессы растений, их рост и развитие, а также конечную продуктивность. Особое внимание уделяется выявлению критических периодов развития культур, когда дефицит влаги оказывает наиболее негативное воздействие. Работа включает в себя обзор существующих методов оценки влагообеспеченности и прогнозирования засух, а также оценку эффективности применяемых технологий орошения и агротехнических приемов, направленных на минимизацию последствий недостатка влаги. Будут рассмотрены современные научные подходы к моделированию продуктивности культур в условиях водного стресса, что позволит разработать рекомендации по повышению устойчивости агроценозов к засушливым условиям.