Данный исследовательский проект посвящен разработке инновационной платформы, ориентированной на глубокий анализ и персонализацию гастрономических предпочтений пользователей. В рамках проекта будет проведено комплексное исследование существующих методов сбора и анализа данных о вкусовых предпочтениях, а также изучение современных технологий, применяемых для создания рекомендательных систем. Основная цель – создание интуитивно понятного и эффективного инструмента, способного учитывать широкий спектр факторов, влияющих на выбор блюд, включая личные вкусы, аллергии, диетические ограничения, культурные особенности и текущее настроение пользователя. Особое внимание будет уделено разработке алгоритмов машинного обучения, способных обрабатывать большие объемы данных для формирования точных и релевантных рекомендаций. Проект предполагает создание прототипа платформы, который будет протестирован на целевой аудитории с целью оценки его эффективности и удобства использования. Результаты исследования позволят предложить новые подходы к формированию персонализированного гастрономического опыта, что имеет значительный потенциал для применения в различных сферах, таких как ресторанный бизнес, онлайн-сервисы доставки еды и разработка кулинарных приложений.