Содержание
- Введение 1
- Исторические корни авокадо 2
- Биологические особенности авокадо 3
- Состав и полезные свойства авокадо 4
- Современное производство авокадо 5
- Экономика авокадо: мировые рынки и торговля 6
- Экологические аспекты выращивания авокадо 7
- Авокадо в культуре и гастрономии 8
- Перспективы развития исследований авокадо 9
- Заключение 10
- Список литературы 11