Содержание
- Введение 1
- Обзор литературы по БАДам 2
- Пищевые добавки: состав и влияние 3
- Критерии оценки безопасности и эффективности 4
- Анализ рисков и побочных эффектов 5
- Методические рекомендации по выбору 6
- Регулирование рынка добавок 7
- Особые группы: дети и хронические заболевания 8
- Заключение 9
- Список литературы 10